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早期華人移民到美國西岸，多半都是經營中國餐館生意，一家人分工合作，爸爸管櫃檯，兒子是服務生，媽媽掌廚, 一家人和樂融融
一天一個老外第一次進中國餐館, 不諳點菜方法, 兒子看客人自己一個人來,
不方便點合菜，就推薦老外牛肉麵，兒子大喊:『牛肉麵一碗』。
不一會兒麵...